Fargerikt i hagen :)

Jammen tittet ikke solen frem i dag, det var en velkommen overraskelse...! Det syntes nok blomstene i hagen her også, etter nesten å ha druknet i de siste dagers regn... Så da var det på med bikinien, ta springfart og hive seg i solstolen på terrassen, med god iste, og Country Living :) Deilig!



Så ble det så klart knipset litt mer blomsterbilder rundt omkring her, som jeg viser i dag. En rød pelargon står på bordet her ute, den hadde en nær døden-opplevelse her for et par uker siden, men har hentet seg fint inn igjen. De er noen tøffinger disse, og det er jo greit for meg som bare har litt sånn svakt lysegrønne fingre ;)



Oliventreet strevde også litt i begynnelsen etter at jeg satte det ut i mai, men nå vokser det og trives som bare det her ute! Jeg var så heldig å finne dette store treet på Plantasjen på halv pris i vinter. En stor flott lavendel kjøpte jeg meg for et par uker siden, ingen "landlig" terrasse uten...? Hihi ;)

Roser på rekke og rad her, de er så flotte nå, må bare nytes... :)



I verandakassene i år har jeg prøvd rosa og hvite halvslyng-pelargoner, de blomstrer og trives bra ser det ut som. Fuchsiaen jeg plantet i krukke i mai har også overlevd, den var jeg litt spent på må jeg si, hadde ikke prøvd den før. Men det har gått bra! :) Håper på mer sol i morgen, får sjekke værmeldingen og krysse fingrene... ;)

I made this!

Hurra! Jeg har sydd min første pute...!! Eller, det er ikke helt sant da, jeg har noen vage minner om en slags patchwork-pute som ble sydd i formingstimene i 7. klasse på ungdomsskolen... Men, det er jo tross alt noen år siden nå, så her måtte nesten alt læres på nytt, bl.a. hvordan man trer tråden på maskina, hihi... Så jeg håper ikke sypolitiet går meg for nærme etter i sømmene her altså...! ;)



Men jeg ser så mange som er så flinke og i hytt og gevær lager nye, vakre puter, og det er jo så mye flotte stoffer å velge i...! Ofte finner man ikke akkurat en slik pute man vil ha, i de helt rette fargene, men om man da også kan velge og vrake i metervare, blir jo mulighetene uendelige...! Så jeg kjøpte meg en billig symaskin på ikea, (tenker den holder til en nybegynner som meg) og bestilte stoff fra Stoff og Stil, (som jeg ikke hadde hørt om før jeg begynte å blogge) og satte i gang! Og her er da resultatet :)



Denne puten er jo veldig fargerik, syntes stoffet var så stilig. Baksiden er stripete, og det er båndene også. Den må så klart få bo på gjesterommet, som er det mest fargerike i huset. Dette er sikkert den enkleste pute man kan lage, men det gjør ingenting synes jeg, synes det er veldig dekorativt med sløyfene også :) Tror ikke jeg skal kaste meg over glidelåser med det første, hihi... Dette er jo perfekt tidsfordriv i regnværet også, men håper jo at solen kommer tilbake snart.



Her er også en nettside som er verdt å ta en titt på, apropos farger :) Frank er en nettside for britiske designere som selger håndlagede ting, alt fra kunst til små tørklær, som disse under her, er de ikke flotte? Liker å titte på slike sider, massevis av inspirasjon å hente :)

Besøkstid

Det er så koselig både å gå på besøk og å få besøk nå på sommeren :) Man kan sitte ute lenge i varme sommerkvelder, og ikke minst diske opp med gode saker, som man faktisk har tid til å lage fordi man har ferie ;) Og greit når man kan pynte opp med små buketter av rosene som vokser som bare det rett utenfor verandadøren. Og hvilken duft de sprer i stua...!



Her om dagen hadde jeg besøk av et par venninner, og da ble det servert sprø sjokoladekaker, rabargragrøt, hjemmelaget iste, og jordbær. Endelig fant jeg norske jordbær på torget til 15 kroner kurven, hurra! De er kjempegode, og sjoko + jordbær er jo aldri feil... ;)



Disse sjokoladekakene er kjempegode! De er nesten som en mellomting mellom brownies og cookies, og er farlig gode...! Oppskriften fant jeg hos Silje-sin, tusen takk for at du delte den :)

Håper dere alle koser dere i finværet, ha en god og solfylt helg!



SPRØ SJOKOLADEKAKER

225 g (3,5 dl) hvetemel
1 dl kakaopulver
1,5 teskje bakepulver
0,5 teskje vaniljesukker
100 g smør, romtemperert
250 g (2,75 dl) sukker
2 store egg
melis til å rulle i

sett ovnen på 180 grader

rør sammen det tørre og det våte hver for seg, og bland det deretter sammen

ta en toppet spiseskje med deig, og rull den til en kule. Rull den deretter i melis, til hele kula er dekket.

stekes midt i ovnen i 10-12 min

avkjøles på rist i 15 min

Sommerdager

Tenk at vi endelig fikk litt sommer igjen! Det er så deilig, men vi må visst nyte det mens vi kan nå, de sier at det ikke skal vare lenge... Jeg koser meg i hvert fall veldig, føler virkelig at jeg har ferie, og bare gjør koselige ting jeg har lyst til :)



I går var jeg bl.a en tur i Sandefjord, for å besøke en god venninne av meg. Vi hadde det kjempekoselig i det fine været. Det ble jo så klart litt shopping der også, var bl.a innom to trivelige butikker som var helt i min smak :) På Milde Himmel og Lykke kjøpte jeg disse tingene, som jeg bare "måtte" ha med meg... En kjempefin gammeldags boks, får liksom ikke nok av slike! De er kjempepraktiske, bl.a til å ha te i. Så da måtte jeg jo kjøpe litt te også, har hørt om denne teen, Pukka, så tenkte jeg måtte prøve den også. Og så denne søte lille vasen, og fine servietter fra Comptoir de famille.



Så spiste vi en god lunsj i bakgården på Café Lady og Landstryker'n i det fine været... :) Ellers om dagene så blir det jo soling på terrassen, pusling i hagen, grilling, og late sommerkvelder i stua... Akkurat slik jeg liker det i ferien :) Monsieur Maison har ikke ferie enda, så enn så lenge er vi hjemme, og det er jo helt greit når været er slik!



Blir også en del turer på posten med pakker, og det er jo en kjekk jobb det ;) Så slik går nu dagan her i huset, helt frem til neste helg, da drar vi til nordvestlandet for å besøke familien, det gleder jeg meg til. Håper dere alle har godvær der dere er! Ønsker dere en fortsatt fin uke :)

Ny sofa!

Eller, nesten ny sofa da, hihi... ;) Jeg har tenkt en stund på at jeg har hatt lyst til å prøve å ha et teppe over den store sofaen vår i stua. Jeg er så lei den, men vi blir nok ikke kvitt den med det første... Så da tenkte jeg at det var jo verdt et forsøk med å dekke den til med et teppe. Jeg hadde mest lyst på et stort, hvitt quilte-teppe, men fant ingenting som passet helt, og i hvert fall ikke noe til en ok pris. Men så tittet jeg på Kid, og der fant jeg akkurat det jeg så etter! Og til og med til nedsatt pris, kun 299,- betalte jeg for dette store teppet :) Hurra!



Så nå har jeg endelig fått prøve det ut... Til å begynne med så syntes jeg det ble veeeldig hvitt, og ble litt skeptisk, har jo vært vant til den offwhite/beige sofaen lenge. Men nå synes jeg bare det ser lyst og sommerlig ut, og er veldig fornøyd! Teppet skal i hvert fall få ligge i sommer :)



Møblene som sto i mormors kjeller er jo også på sin plass i stua, er så glad i disse stolene og det flotte bordet. I vinduskarmen trives to hvite pelargoner, og i sofaen trives Anne Katt. Så teppet er tydeligvis godkjent av henne også, så her er alt bare blomster i stua for øyeblikket :)



Tusen takk for alle deres gode kommentarer, som gjør meg så glad :) Ønsker dere en herlig helg, og håper virkelig at dere har bedre sommervær enn hva vi har her...!

Klem fra Synnøve

Hageliv!

Er det jeg forhåpentligvis skal bruke min tid på fremover! I dag hadde jeg min siste arbeidsdag før ferien, jippiiii!!! :) Vi har ikke sett så mye til sommerværet her foreløpig, men får håpe det kommer veeeldig snart...! Det har forsåvidt vært litt sol innimellom i dag, men det er ingen varme å snakke om... Jeg er vel ikke alene om å vise en del hagebilder om dagen, så her kommer litt flere ;) Slik ser det ut rundt huset her nå.



Tidligere i vår sådde jeg noen valmuefrø i et nytt bed jeg lagde til. Jeg er jo egentlig en grønnskolling når det kommer til slike ting, så jeg tittet bare på pakken som lovet at de skulle blomstre i juni. Men i forrige uke var det fortsatt ikke kommet det minste lille tegn til små spirer en gang...! Så lettere fornærmet, kjøpte jeg da to Astilber i stedet, en hvit og en rosa, og plantet der. Vips! Et frodig blomstrende bed, hihi... Disse skal vel komme igjen år etter år også, så jeg er fornøyd med dette :)



I trappen som leder ingensteds hen, har jeg noen potter som jeg har plantet urter i. Det er rosmarin, persille og mynte, ting jeg ofte bruker i matlaging, så det er kjekt å ha for hånden :) I den største foregår et aldri så lite eksperiment, der har jeg sådd gulrøtter! He, må si jeg er litt spent på det altså, det spirer og gror, men ser ut som om jeg kanskje har sådd dem litt tett... :/ Jaja, prøver igjen neste år, om det ikke går denne gangen...

I de dype skoger...

Vi har vært i bryllup i helgen, langt inne i skogen... Bryllupet ble holdt på en vakker slektsgård som er flere hundre år gammel. Både de gamle bygningene og omgivelsene var utrolig vakre.



Vielsen ble holdt på bryggen nede ved vannet. Det hadde pøsregnet ikke lenge før vielsen, men utrolig nok holdt været seg bra gjennom hele seansen :) Det var en flott dag, helt fra bruden kom over vannet i båt...



...til solen sto opp over tretoppene, og den trolske stemningen senket seg over skogen igjen...

Flere ting med fløte på...

Hm, det får bli flere oppskrifter i regnværet tror jeg... ;) Håper dere ikke har noe i mot flere ting med fløte på, det har ikke jeg i hvert fall...! Forrige helg lagde jeg rabarbragrøt til dessert, det er så godt synes jeg! Det minner meg om sommer hos mormor... Som liten fikk jeg alltid rabarbra og en kopp med sukker, og satt og dyppet de sure bitene i koppen. Søtt og surt på en gang! Så lagde mormor rabarbragrøt som vi spiste med sukker og fløte til dessert. Mamma pleier å lage rabarbrasuppe, som vi ofte spiser til pannekaker. Den er kjempegod å spise kald også :)



Lisbeth sin lille verden har vært så snill å dele med oss en oppskrift på rabarbrasaft som jeg skal prøve meg på, og om det er noen andre som har gode oppskrifter på andre ting man kan lage med rabarbra, så blir jeg glad for tips...! Da jeg jobbet på gamlehjem i England for noen år siden, fikk de eldre der ofte noe de kalte Rhubarb crumble til dessert, nydelig med vaniljesaus til! Men har dessverre ikke noen oppskrift på det... Her er i hvert fall min oppskrift på rabarbragrøt:



Rabarbragrøt

4 dl rabarbra i biter
1,5 dl sukker
5 dl vann
3 ss potetmel
1 kanelstang

Kok opp rabarbra, halvparten av sukkeret, kanelstang og vann i ca. 10 minutter, til rabarbraen er mør. Smak til med resten av sukkeret. Rør potetmel ut med 3 ss kaldt vann og tilsett den som en tynn stråle i den kokende massen.

Ta eventuelt ut kanelstangen og hell grøten over i en bolle. Strø på litt sukker slik at det ikke dannes snerk. Server rabarbragrøt lunken eller avkjølt med kremfløte på. (Noen foretrekker melk eller fløtemelk til)

Håper det smaker! :)

I beg your pardon...

... I never promised you a rose garden... Men her får dere en allikevel :) Nå kommer rosene for fullt her, og det er jo en fryd for øyet! Disse nydelige røde rosene klatrer oppover til andre etasje, og vår veranda. Jeg kan dessverre ikke fortelle dere hva de heter, da disse nok var plantet en god stund før vi flyttet inn her...! Men vakre å se på er de jo uansett :)



Her har det vært et ubestemmelig vær i dag, overskyet og regn det ene øyeblikket, og sol og blå himmel det neste... Så da fikk jeg meg en liten time i solveggen i hvert fall, og fikk knipset disse bildene



Nå er det bare et par uker igjen til sommerferien begynner for min del, hurra! Det skal bli veldig godt, og jeg satser selvfølgelig alt på at det blir tidenes sommer...! Spesielt siden vi ikke skal til utlandet i sommer, men til Nord-Norge der Monsieur Maison kommer fra, og til Nordvestlandet der jeg kommer fra :) Så det må jo bare bli fantastisk vær! Hva med dere damer, har dere noen spennende ferieplaner for sommeren??



Ha en fortsatt flott helg alle sammen!

Suppelapskaus

Hm, det ordet beskriver vel kanskje litt hvordan det ser ut i huset her akkurat nå, da det ikke har vært noe tid til rydding og vasking de siste dagene, hihi... ;) (Og nå sitter jeg jo faktisk og blogger i stedet for å gjøre noe med det...!) Så derfor blir det heller ingen lekre bilder fra mitt plettfrie (knis) hjem i dag, jeg får heller underholde dere med en oppskrift tenker jeg! Det er oppskrift på suppelapskaus med en liten provencalsk vri, jeg synes den er veldig god. Er jo så godt med kjøttsuppe også synes jeg, og dette er jo bare en litt annen vri. Her har vi for enkelhets skyld brukt middagspølse, men man kan jo bruke annet kjøtt, i originaloppskriften var det f.eks. brukt svinekjøtt i strimler.



Suppelapskaus
2 porsjoner

300 g svinekjøtt i strimler/pølse
1 båt hvitløk
1 ss olivenolje
5 dl vann + 1 buljongterning
5 poteter (avhenger litt av str på dem :)
4 gulrøtter (samme her)
1 purreløk
(Kålrot om ønskelig)
2 ts provencekrydder
1/2 ts salt
1/2 pepper

1. Finhakk hvitløken og fres den i en kjele med olje.

2. Tilsett vann og buljong, og la det koke opp.

3. Ha i grønnsakene, kjøttet og krydderet og la det koke i 10-15 min. Smak til med salt og pepper.

Serveres med flatbrød eller brød.



Enkel og grei middag, og veldig godt! Vi pleier å ha flatbrød i forskjellige varianter til, og her har vi også favorittsaften min, Hylleblomst :)

God apetitt!

Jordbær med fløte...

Kan jeg by på litt jordbær med sukker og fløte i varmen....? Det er jo bare helt fantastisk vær vi har her nå...! Jeg har dessverre vært mye inne på jobb pga en del overtid akkurat nå, men jeg har heldigvis fått med meg litt av finværet da. Det er ute på terrassen og i hagen jeg tilbringer all min tid da :) I dag var det 30 grader her, deilig, men må si det er litt i varmeste laget om natten altså. Jeg skal ikke klage, men hadde vært deilig med ordentlig aircondition nå...!



Her går det masse drikke om dagen, lager iste i forskjellige varianter så det koster etter, og spises en del frukt her. I dag har jeg lagd rabarbragrøt, det skal bli en deilig dessert i morgen :) I dag ble det jordbær med fløte, det er jo bare så sommer! Herlig...



Det har ikke blitt så mye blogging i det siste pga jobb og det fine været, ser ut som det er slik med flere her inne nå :) Men det tar seg vel opp når det blir regn og 15 grader igjen tenker jeg ;) Ha en fortsatt fin helg, vi "ses" snart igjen!

Skjenk på en søndag

Og da mener jeg skjenk som i møbelet ;) Her har det ikke vært så mye bloggings de siste dagene, det fantastiske sommerværet må jo bare nytes...! Synes det er litt stillere generelt sett her inne om dagen, så det kan kanskje tyde på at det er mye bra vær rundt om i landet...? Hurra for det i hvert fall, jeg nyter hvert minutt :D



Viser noen bilder av skjenken vår, som hører til spisestuen vi var så heldige å finne på Finn :) Dette er det som for øyeblikket står på den, det blir med ujevne mellomrom flyttet litt rundt på ting her, slik som jeg har inntrykk av at det gjør hjemme hos ganske mange bloggere...? "Et lite stilleben her, bytter ut den der, lager et helt nytt et der borte, hm, står ikke den litt finere sammen med de der", osv osv. Eller hur, damer....? ;)

Her finnes (så klart) hennes høyhet Dronning Ingrid og et par lysestaker i fattigmannsølv og en "godteskål" fra Lisbeth Dahl. Hm, jeg har et par slike rundt om her har jeg lagt merke til... Lurer på hvorfor det mon tro. Tja, det er vel greit å ha godteriet lett tilgjengelig, hihi :) Selv om denne var sørgelig tom akkurat nå! Snøft. Det vakre fatet var et av dem jeg var så heldig å få av mormor da vi gikk på skattejakt i kjelleren hennes. Liker så godt mønsteret og fargene på det :)



Vi har en fondvegg bak spisestuen, en nydelig tapet som heter Blossom Trail, fra Sanderson. De har maaaasse fine tapeter, om noen vil inn og titte litt :)

Jeg har også vært så heldig å få en award fra Marianne på den fine og inspirerende bloggen Mariannes :D Tusen takk!! Jeg skal gi den videre til tre andre, og det må bli Hespe, for sitt positive syn på alt og kjempehyggelige kommentarer, Prinsesse Elin for gode historier og hverdagsbetraktninger, ikke minst om Vaskejesus! Han fortjener jo egentlig en award helt for seg selv, hihi... Og Veien Husby, for at hun deler av seg og sitt, og alltid legger igjen en koselig kommentar :)



Vel, det ble alt fra meg i dag, må gå og smøre den røde nesa med litt after sun... ;)

Ha en fin kommende uke alle sammen!